Use este truque prático para abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas

Esteja você planejando saborear uma taça de vinho em uma cozinha bem abastecida ou se encontrar em um local infeliz sem nenhum abridor de garrafas à vista, não poderá ir muito longe se sua garrafa tiver uma rolha. A pressão é ainda pior quando você não consegue encontrar seu saca-rolhas enquanto entretém os convidados. "As pessoas ficam tão empolgadas com o evento que se esquecem dos pequenos detalhes mundanos, como guardanapos ou abridores de garrafas de vinho", diz Sally Allred, gerente de eventos especiais da Silver Oak e estrela de um vídeo viral apenas sobre esse assunto.

Use as técnicas abaixo, que variam do convencional ao absolutamente engenhoso, para tirar (ou colocar!) a rolha da sua garrafa, de modo a não causar gargalo em um zumbido perfeitamente bom. Veja comoabrir uma garrafa de vinho com ou sem abridor de garrafas!

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Claro, esse método é ideal; se você está trabalhando com um garçomsaca rolhas , um saca-rolhas alado ou um saca-rolhas elétrico, a ferramenta tem uma função: remover exatamente o que está entre você e seu vinho. Você sabe o que fazer.

E se você não fizer isso?Deixe-nos ajudá-lo:

Depois de circular a borda da garrafa com o acessório cortador de papel alumínio para soltar e remover o papel alumínio que está no topo da abertura do vinho.

Dobre a faca de volta em seu lugar e puxe o acessório do saca-rolhas (conhecido como minhoca) e a alavanca da bota para longe do cabo. A alavanca e a alça do porta-malas devem formar o topo de um T.

Segurando o gargalo com uma mão e o cabo da ferramenta com a mão dominante com a minhoca entre o indicador e o segundo dedo, aponte diretamente para o fundo da garrafa enquanto perfura o centro da rolha.

Aplique pressão ao torcer, afundando a minhoca o mais fundo possível na rolha.

Em seguida, leve a alça e a alavanca do porta-malas em direção ao gargalo da garrafa, posicionando a borda da alavanca do porta-malas na borda da garrafa. Em uma mão, segure o gargalo e a alavanca da bota no lugar enquanto levanta a alça até que a rolha comece a subir e soltar. voilá, umgarrafa aberta!

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Mais uma vez, torça o papel alumínio da garrafa.

Centralize a ponta da minhoca na rolha e levante as alavancas aladas o suficiente para envolver sua mão não dominante ao redor do gargalo e da parte inferior da ferramenta, segurando-a no lugar.

Certifique-se de não enrolar as mãos nas alavancas, o que impedirá que o verme cave na cortiça.

Use sua mão dominante para aplicar pressão enquanto gira o abridor de garrafas no sentido horário. Isso deve levantar as alavancas e afundar a minhoca em direção ao fundo da garrafa.

Quando os dois braços estiverem levantados, use uma mão para pressioná-los para baixo e juntos, o que deve levantar a minhoca junto com a rolha. Certifique-se de usar a outra mão para segurar a garrafa com firmeza para que ela não escorregue debaixo de você. Se você precisar de alguma ajuda, definitivamente pergunte! Você não quer uma garrafa quebrada antes mesmo de ter a chance de bebê-la.

Com a garrafa em uma superfície plana e resistente, remova o papel alumínio usando o cortador de papel alumínio incluído ou torcendo-o.

Em seguida, coloque a parte inferior do dispositivo sobre a cabeça da garrafa e aplique um pouco de pressão ao pressionar o botão para baixo e aguarde um estouro satisfatório.

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Pegue uma colher de pau ou qualquer outro objeto pontudo e pontiagudo que esteja espalhado pela sua casa (no entanto, ele deve ser resistente o suficiente para não quebrar quando você aplicar pressão).

Cubra a ponta que pretende segurar com um pano de prato para proteger a mão.

Depois de remover o papel alumínio (tente agarrar o gargalo da garrafa e torcê-lo), coloque a garrafa de vinho em uma superfície plana e firme e posicione o cabo da colher de forma que fique alinhado com o topo da rolha.