Petite Wine + Bottle Shop muda-se para antigo espaço Papa Chango

Há uma nova loja de garrafas em Ballard, operando no espaço que antes abrigava o café Papa Chango, no estilo de Miami.

O Papa Chango fechou no início deste ano, quando o proprietário Sergio Garcia se mudou para sua cidade natal, Miami.

O proprietário Nick Bentley disse ao My Ballard que fez parceria com Gillian Palmer, proprietária da loja de varejo adjacente em setembro, para abrir a Petite Wine + Bottle Shop (5410 22nd Ave NW).

"Vimos o espaço como uma oportunidade de construir uma comunidade no centro de Ballard e criar um centro para os locais encontrarem vinho natural, cerveja e bebidas não alcoólicas feitas de forma transparente, com agricultura sustentável e métodos de produção", disse Bentley em um e-mail para Meu Ballard.

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A loja de garrafas receberá degustações semanais de sexta a domingo, servindo vinhos de produtores de todo o mundo. Eles também terão bebidas não alcoólicas, mocktails sem álcool e spritzes adaptogênicos, disse Bentley.

"Embora sejamos a menor loja de garrafas de Seattle, nos esforçamos para atender a todos e oferecer produtos interessantes e exclusivos que não são encontrados em nenhum outro lugar", disse ele.

O horário da Petite é de quinta a sábado, das 12h às 18h, e domingo, das 10h às 17h

Fotos: Nick Bentley